2025건강1 건강 식품 트렌드: 2025년 주목해야 할 식품과 이유 2025년은 건강과 지속 가능성을 중시하는 식품 트렌드가 더욱 발전하는 해가 될 것으로 보입니다. 현대인들은 개인의 건강뿐 아니라 환경과 사회적 가치를 고려한 선택을 선호하며, 이러한 흐름은 식품 산업에도 큰 영향을 미치고 있습니다. 이번 포스팅에서는 2025년에 주목해야 할 건강 식품 트렌드와 그 이유를 알아보겠습니다. 2025년에는 기능성 발효 식품이 큰 주목을 받을 것으로 예상됩니다. 발효 식품은 오래전부터 장 건강을 개선하고 면역 체계를 강화하는 데 효과적이라고 알려져 왔습니다. 특히, 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 포함된 식품은 장내 미생물 균형을 조절하여 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 최근 연구에서는 발효 식품이 정신 건강에도 영향을 미칠 수 있다는 결과가 나오며, 이 분야의 식품 개발이.. 2024. 12. 26. 이전 1 다음
